2026年9月27日日曜日

ラープの素

日曜日、朝食は昨日作ったパン
買い物に行ってから、きのこソテー作りとサルシッチャの仕込みをしました。
加熱前は山盛りですが、加熱したら体積が随分減ります。

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昼食はパントリーの奥から発掘されたラープの素で嫁さまが作ってくれました。
BEST BEFOREは2019年1月11日と書いてますが、香辛料ミックスなので気にしません!


2019年にもタイでお土産を買ってきてくれてますが、さすがに帰宅時に賞味期限が2日切れてることは無いと思うので、たぶん2017年に詩織がタイへ行ったときのお土産ですね。

ラープは辛いサラダのようですが、嫁さまがライスと合うように作ってくれましたので、ラープとライスでラープライス?です。
めちゃ辛いですが、めちゃウマです!汗だくになりながら完食!

ちなみに右端の付け合わせの「きのこソテー」はさっき作ったものです。

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