2026年2月5日木曜日

想像力

ヨシが送ってくれたイノシシ肉
嫁さまが料理してくれました。
全然臭くなくて、めちゃウマでした。
感謝しながらいつもよりゆっくり噛んで食べましたが、ここで突然自分の想像力の無さにビックリしました!

ヨシが獲ったイノシシは特別な感じで命に感謝しながら食べたのに、普段食べている肉も同じように命を頂いてるのに、そちらは何の意識もせずに当たり前のように食べてた事に気付きました。

明日からはちゃんと感謝しながら食べさせて貰います。
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詩織から晩御飯の写真が届きました。
美味しそうですなぁ〜


2026年2月3日火曜日

イノシシ肉到着

ヨシがクール宅急便でイノシシの肉と骨を送ってくれました。
ミミちゃん用の骨はボイルして、オーブンで焼いてみました。
立派なオヤツになりました。

真空パックしてくれてる人間用のお肉を食べるのが楽しみです。

2026年1月31日土曜日

パンとイノシシ鍋とチキン南蛮

久しぶりな完全休日の土曜日
嬉しくてライ麦全粒粉が届いてたのでパンを作りました。

ヨシから晩御飯の写真が届きました。
前日仕留めたイノシシ鍋とニラモツ炒め
肝臓だけでなく、肺も心臓も食べれるんですね…

食べられる所は全部美味しく食べると、供養になりますね。
骨はミミちゃんに送ってくれるそうです。
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トモは別府マラソンの前日受付会場で、朝6:30から夜までバイトでカレーとチキン南蛮サンドを販売してたそうです。
レシピを見ながらですが、チキン南蛮の仕込みから任されてたようです。
トモシェフ、頑張ってますなぁ…

今度帰省してきたら、チキン南蛮を作って貰わねば!



2026年1月30日金曜日

イノシシ

金曜日、無事にお仕事終了!
今週も頑張って働きました…

トモシェフから写真が届きました。
スープの白ごまとラー油が美味しそうですね~
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ヨシは狩猟で初めてイノシシを獲ったそうです。
凄いですね。

2026年1月29日木曜日

たぬきの皮算用

仕事をしてたら、駆け出し猟師のヨシから家族LINEに写真が届きました。
次はイノシシか鹿が掛かれば良いですね。

ヨシが皮算用をする人じゃなかったので、たぬきも命拾いしましたね。

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紅はるかを焼くのが上手になった気がします。
ウマウマ〜

2026年1月28日水曜日

新年会 と たて✕よこ


仕事を少し早く抜けて心斎橋で新年会。

日本一のスチールラック製造の会社の会長さん、社長さん、次期社長さんと中華料理ウマウマ〜!
町工場の時時代から、父がお付き合いさせて頂いたおかげで、ビックリするぐらい良くして貰ってます。
父ちゃん、ありがとう!

8時過ぎに散会したので、1人でずっと行きたかった
たて✕よこ」さんへ

以前に仕事で大変お世話になった山﨑さん
頑張ってお店を切り盛りしてはりました。
お肉、めちゃウマでした!
ご馳走さまでした。

2026年1月25日日曜日

小雪舞う日曜日

5時10分起床
ミミちゃんと散歩

朝から嫁さまとゴッホ展に行こうと思ってましたが、待ち時間が長そうなのと小雪が舞ってたので中止。

バラの剪定の準備で庭のバラの葉をせっせとむしり取りました。
剪定の1~2週間前に作業をして、休眠状態にするらしいです。

葉だけでなく、蕾も取りました。
花が咲きそうなので、嫁さまにプレゼント!

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昼ごはん前に久しぶりに図書館へ行って本を借りました。
一気読みするくらい面白かったです。
ヨシにもオススメしておきました。
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夕方、焼き芋を5小で寒い中少年野球の指導中の
こみやんに届けました。

後から「めちゃくちゃ甘くて美味しい」と電話がありました。
気に入って貰えて良かったです。